Porcini sott'olio

Porcini mushrooms in oil

€ 10,00

Salame nostrano

Homemade salami

€ 15,00

Affettato Misto

Mix of sliced cold cuts

€ 15,00

Carpaccio di bresaola, rucola e grana

Dried sliced beef whit salad and Parmesan flakes

€ 20,00

Tris di Bresaola

Three type of local dried sliced beef

€ 20,00

Antipasto della casa

Affettati misti con assaggio di formaggi locali e sciatt
Mix of sliced cold cus with a taste of local cheeses and salad croquette of buckwheat

€ 30,00

Sciatt (9 pz.)

Croquette of buckwheat with local cheese

€ 10,00

Pizzoccheri Valtellinesi

Buckwheat fresh tagliatelle with local cheese, potatoes and green vegetables

€ 15,00

Tagliatelle ai funghi porcini

Tagliatelle with boletus mushrooms

€ 16,00

Zuppa di cereali castagne casera stagionato e polvere di porcini

Barley rice with aged Casera cheese and crispy bresaola

€ 14,00

Classici spaghetti al pomodoro

Spaghetti with tomato souce

€ 9,00

Piatto del giorno

Dish of the day

Chiedere al personale i piatti disponibili

€ 16,00

Selezione formaggi Valtellinesi con miele e confettura

Valtellina's mixed cheeses with honey and jam

€ 13,00

Porcini trifolati con polenta

Sautéed boletus mushrooms with Corneal mush

€ 18,00

Salsiccia ai ferri con polenta

Grilled sausages with Corneal mush

€ 14,00

Tagliata di manzo alla pesteda

Cut of tenderloin

€ 25,00

Cervo in salmì con polenta

Stew of deer with corneal mush

€ 18,00

Polenta cunscia

Corneal mush with local cheese, butter and garlic

€ 13,00

Insalata verde

Green salad

€ 4,00

Insalata mista

Mix salad

€ 6,00

Patate fritte

French fried

€ 6,00

Polenta

Cornmeal mush

€ 6,00